うにとクリームチーズおにぎり

Name: うにとクリームチーズおにぎり
Yield: 2個分
Ingredients: ごはん 200g; 練りうに（塩うに） 小さじ２; クリームチーズ 12g; 小葱（小口切り） 1枝弱; 海苔 2/3枚; 塩 適量

Description

これから旬を迎える「うに」を贅沢に！
クリームチーズとの相乗効果で
濃厚な味が口いっぱいに広がります！！

おにぎりジャパン

材料（2個分）

ごはん

200g

練りうに（塩うに）

小さじ２

クリームチーズ

12g

小葱（小口切り）

1枝弱

海苔

2/3枚

塩

適量

作り方

1

小葱を小口切りし、練りうに、クリームチーズと混ぜ合わせる。
2

ごはんの中心に１をのせ握り、海苔を巻く。

コツ・ポイント

うにの塩分含有量を考慮して、塩の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

うには通年入手できますが、国産うにの旬はまさにこれから。北海道や三陸地方では、6月〜9月中旬がピークとされています。

レシピID : 3829292 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

このレシピの作者

おにぎりジャパン

おにぎりの魅力を国内外に発信するキッチンです。日本人なら誰しも口にしたことがある「おにぎり」。世界的に寿司や天ぷらなどと比べ認知度が低い「おにぎり」を、世界中の人々に味わっていただき、日本の実質的な食文化を理解してもらうべく活動中。2020年東京オリンピック開催に向け「おにぎり」の地位向上を目指します。https://www.onigiri.or.jp/