キーマ風ベジカレー
Description
ひき肉がなくても野菜たっぷりのキーマ風カレー
ベジロースト北海道
材料
（2人分）
ベジロースト
1個
カレールー
2片
作り方
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1
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鍋に400ccの水を入れ沸騰させます。
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2
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沸騰したら、鍋にベジローストを冷凍のまま入れ、小麦粉が熱で固まらないうちに適度に砕きます。
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3
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いったん火を止めて、カレールーを入れ溶かします。
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4
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再び火をつけて、カレーがグツグツ煮立ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍のベジローストをお湯に入れたときに、小麦粉が固まらないように砕きながら混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
ベジローストを使えば、あっというまに野菜たっぷりのカレーができるので、忙しい方におすすめです。
ベジロースト北海道
