生!にんにく、しょうが の保存

生!にんにく、しょうが の保存

Description

とっても簡単で、使い勝手のいい保存方法。

材料

小瓶
1個
1パック
小瓶
1個

作り方

1

写真

にんにくは、皮をむいて、小瓶に入れて野菜室に保管。

2

しょうがは小瓶に入るように最低限のカットだけして詰め、野菜室に保管。

コツ・ポイント

ちょうど良い形の小瓶を選ぶ事。1、2ヶ月で使いきれる量の小瓶、が良い。

このレシピの生い立ち

たしか、、、大原千鶴さんがサラッとどこかの料理番組で紹介されていた方法。丸のままだから使い勝手がよい、瓶だから開け閉めがラク、野菜室だから取り出すのが億劫じゃない。何しろ簡単(笑。私にとっては冷凍や漬け込みよりも楽チン。瓶好きだからかな?
レシピID : 3830358 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/09/27

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沢山あるにんにく助かりました(´∀`*)

あめA

19/07/08

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またお世話になります♡傷まず便利♡ありがとう♡

☆こまっと☆

いいサイズの小瓶ですね♪レポ有難う!

19/06/14

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冷凍でなくもつと嬉しいです♡

☆こまっと☆

手軽に使えるのもポイントです!

19/05/01

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前回長持ちで使いやすく弁だったのでまた②お世話になりました♬

のんべぇヒロ

②!嬉しいです^_^ありがとうございます!!

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