たけのこご飯

たけのこご飯

Description

切って放り込むだけの簡単な普通のたけのこご飯です。

材料 (3合分)

3合
【具】
たけのこ(短冊切り)
150g
人参(短冊切り)
1/4本
油揚げ(短冊切り)
1〜2枚
【調味料】
大さじ1.5〜2
大さじ2
小さじ1と1/2

作り方

1

写真

米を研いでお釜に水を少なく入れます。(調味料を入れる前です)

2

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調味料を入れて、水分量を調節する。線ちょうどだと少し硬めに炊けます。

3

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材料を入れて、炊飯器にセット!炊飯スタート!

4

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炊き上がりです。

コツ・ポイント

線ちょうどだとお箸にとるときポロポロ落ちるのが嫌なので、我が家は少し水を足します。普段は2枚ですが、写真は油揚げ1枚分です。すみません。

このレシピの生い立ち

毎年春になると誰かからたけのこをいただくので、その際は必ずたけのこご飯を作るため書きとめ。
レシピID : 3830530 公開日 : 19/05/10 更新日 : 19/05/10

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