電子レンジでスパニッシュオムレツ

電子レンジでスパニッシュオムレツ

Description

電子レンジでできるスパニッシュオムレツです。フライパンでひっくり返す手間もいらず、簡単に「おふくろの味」が楽しめます。

材料 (4人分)

卵(Lサイズ)
4コ
じゃがいも(男爵)
2コ
玉ねぎ(中)
1/2コ
お好み野菜(ピーマン・ズッキーニなど)
適量
塩コショウ
適量

作り方

1

2

3

4

5

写真

コツ・ポイント

玉ねぎの切り方は、お子さんがいる家庭ではみじん切りにした方が食べやすくなるかもしれません。シンプルな味ですので、各家庭のおふくろの味で調味料やスパイスなど加えて、オリジナルの味を出していただければと思います。

このレシピの生い立ち

スパニッシュオムレツに初めて挑戦したとき、フライパンをひっくり返すのが結構大変で、もっと簡単にできないかと考え、このやり方を思いつきました。
レシピID : 3830879 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」