フライドベジロースト

フライドベジロースト
外はカリカリ中はホクホク!お酒のおつまみや、砂糖をかけてお子様のおやつに

材料 (1〜2人分)

ベジロースト
1個
揚げ油

1

冷凍のベジローストをお皿にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで1分(600Wの場合)解凍します。

2

解凍したベジロースト一口大に切り、180度の油で2分半〜3分、きつね色になるまでカリッと揚げます。

3

あとはお好みでソース・塩コショウ・砂糖をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

油の温度が高すぎると、中に火が通る前に表面がこげてしまうので、180度がベストです。

このレシピの生い立ち

ベジローストをフライにすると、外はカリカリ中はホクホク、驚きの美味しさ。66%が野菜なので、とってもヘルシーなフライです。
レシピID : 3831297 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/09/09

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