こえだちゃんの太巻き

炊き上がったごはんに、寿司酢を混ぜて酢飯を作ります。

出来上がった酢飯２／３に、ゆでたまごの黄身を混ぜ、黄色い酢飯を作ります。

＜こえだんごの細巻き＞
黄色い酢飯を使って、細巻きを２本作ります。

波型に乗せた黄色い酢飯の上に、黄色い酢飯の幅に合わせてカットした焼き海苔と、白い酢飯を乗せます。

白い酢飯を乗せたら、顔の太巻きを巻きます。

こえだんごの細巻きと顔の太巻きを、それぞれ１．５cmずつくらいの太さにカットします。

切り抜いたハムや焼き海苔で、こえだちゃんの顔を作ります。

カニ風カマボコで髪かざりを作ったら、「こえだちゃんの　太巻き」の完成です。