ナスの挽き肉あんかけ

ナスの挽き肉あんかけ

Description

ナスをゴマ油で炒めて挽き肉あんかけをかけるだけ~★

材料 (4人分)

ナス
2本
大さじ1
鶏肉挽き肉あんかけ
1/4量

作り方

1

ナスは縦半分に切って乱切りにします。熱したフライパンにゴマ油を入れて中火でナスを炒めます。油がはねるので、蓋をします。

2

写真

三分位したら、しっとりします。お皿にうつして、温めた挽き肉あんかけをかけてお召し上がり下さい<(_ _)>

コツ・ポイント

ナスをゴマ油で炒めただけ。下味も無し!鶏胸肉挽き肉あんかけ( レシピ3815794)参照して下さい<(_ _)>

このレシピの生い立ち

鶏胸肉挽き肉あんかけに合うレシピのご紹介です。
レシピID : 3831868 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/01

写真

ナスを素揚げして作りました(謝)挽き肉餡掛けで豪華♪大葉添えで!

クック漣ちゃん

うわぁぁ(*^O^*)美味しそぉ~!盛り付け最高です〜♪

16/05/05

First tsukurepo mark
写真

肉あんかけとナスとの相性が良く、とっても簡単で美味しかったです。

嬉々キリン

あんかけは沢山作って冷凍しても大丈夫です!レポ感謝します~★