つけそうめん。
作り方
コツ・ポイント
ネギ、ベーコンは割とじっくり炒めて香りを出す。
辛味が欲しければ、輪切りの唐辛子を入れると美味しい。ベーコンの代わりに鶏そぼろでも、野菜も余り物でも、アレンジ出来ます。
辛味が欲しければ、輪切りの唐辛子を入れると美味しい。ベーコンの代わりに鶏そぼろでも、野菜も余り物でも、アレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
素麺をつけ麺風に作ってお酢を入れたら、中々パンチがあり、夫婦ではまってしまいました。男の子が好きな味らしいです。でもラーメンほど罪悪感もない!