そうめんチャンプルー

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Description

くっつかないソーメンチャンプルー

材料 (2人分)

そうめん
2束
ツナ缶
1缶
ネギ
半束
好きな野菜(えのき・ピーマン・もやしetc)
適量
2個
★マヨネーズ
大1

作り方

1

フライパンでそうめんを表示時間より短く茹でる

2

ザルに上げて水洗いをしヌメリを取って、水気をしっかり切る

3

ツナ缶をオイルごとそうめんに絡めておく

4

ネギを5㎝幅で切り他の野菜も細切りにする

5

フライパンにゴマ油をひいて野菜(ネギの根本も)を炒め、軽く塩胡椒をふる
空いたスペースで炒り玉子も作る

6

そうめんとネギの青い部分をフライパンに入れて★を入れ、素早く混ぜて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏が近づく度に作り方を忘れているので覚え書きに♪
レシピID : 3833780 公開日 : 16/04/30 更新日 : 18/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/05

First tsukurepo mark
写真

夫作。ホントにくっつかなーい!と言ってました。おいし!

カバゴン

ありがとうございます。色どりが良くておいしそうですね~