++手軽にせら風ビビンバ!!++

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1人分で、好きな野菜で簡単に作っちゃおう☆せらはなんでも乗せます(笑)

材料 (1人分)

玉ねぎ
半分
キャベツ
1枚
もやし
1つかみ
ご飯
1膳もなかったσ( ̄∇ ̄;) 
適量
ごま
適量
たまご
1個
適量

1

玉ねぎと5ミリくらいにスライス♪キャベツも千切りより太めに切ります。

2

もやし、キャベツ、玉ねぎをお皿に乗せてラップをしてレンジでチン!!1~2分で柔らかくなると思うけど。。。

3

熱したフライパンに油をひいてご飯を強火で焦げ目がつくまで焼く。

4

チンした野菜にごま油とアジシオコショーをふりかける!!

5

その間にもう一つの鍋でお湯を沸かしてスープを作る。本だしとお湯でせらは作りますが、これはお好みで☆

6

ご飯の上に野菜をのせて、卵黄だけ上にのせます☆(この辺もお好みで)その上にごまを入れる!!

7

卵白はスープに入れる♪

8

これで完成!!あまりモノの野菜で簡単に作っちゃいましょ☆

コツ・ポイント

ご飯はカリカリに♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 38339 公開日 : 02/01/02 更新日 : 02/01/02

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