作り置き五目煮で、カンタン春巻き
Description
色々使える!万能五目煮
レシピID3824241 を使ったアレンジレシピです。
レシピID3824241 を使ったアレンジレシピです。
作り方
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1
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春雨を熱湯で戻して、2〜3センチの長さに切る。
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2
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①で戻した春雨を、作り置きしておいた五目煮(レシピID3824241)の中に入れて30分ほど置き、煮汁を吸い込ませる
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3
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春巻きの皮で③を巻いて揚げれば出来上がり!
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コツ・ポイント
水分が多すぎると揚げる時に破裂してしまうので、水分が多すぎる場合は煮汁を捨てるか、片栗粉を足して絡めると破裂しません
このレシピの生い立ち
春になるとタケノコをたくさん頂くので、何か消費する方法をと考えました。