甘くないたまご焼き◎母の味の画像

Description

母から教えてもらった卵焼き♪*°
どの卵焼きを食べても、この味が1番です。

材料 (1人分)

1個
めんつゆ(本つゆ)
小さじ1
みりん
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    卵を割って、そこに《めんつゆ、みりん、塩》を加え、溶く。

  2. 2

    油をひいた卵焼き用のフライパンで焼く。(オススメは中火)

  3. 3

    お好みの焼き加減で、できあがり!

コツ・ポイント

めんつゆって商品名みたいで(笑)
本つゆとか、つゆっていうのもあるみたいです。
うどんつゆや天ぷらのつゆなど、様々な料理に使えるので重宝します!オススメです☆彡.。

このレシピの生い立ち

小学生の時に、初めて自分で作れるようになったのが母に教えてもらった、この卵焼きです。ずーっと変わらずこの味付けが大好きです!甘い卵焼き、食べれません(笑)
レシピID : 3835210 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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赤い電話
みりんの加減がちょうどよく甘くないの大好き!とてもおいしいです♡
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ゆーこリン♡
私、この味すごく好きです(≧∇≦)リピすること確定ですね♪

レポありがとうございます♥私も小さい頃から大好きな味です♥

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クックGWLD8I☆
シンプルな調味料でも意外とちゃんと味がつきますね^_^

これだけの調味料でも十分ですよね♥ありがとうございます!

初れぽ
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小春っぺ
甘すぎなくておいしい味でした!!ありがとうございます・-・//

気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございました♥