サラダ用 切り昆布と切り干し大根

サラダ用 切り昆布と切り干し大根
話題入りありがと♡ キャベツの千切りやほうれん草などに混ぜていただく、常備菜です

材料

切り昆布
250g
切り干し大根
30g
にんじん
1/2本
適量
大さじ2
かつおぶし
適量
白すり胡麻
適量

1

切り昆布を軽く洗い、はさみで適当に切ります

2

切り干し大根も、はさみで切り、10分位水につけて戻します

3

にんじんを千切りにします

4

フライパンに、切り昆布、切り干し大根、にんじん、めんつゆ、ごま油を入れて軽く混ぜたら火を着けます

5

汁気がなくなったら、かつおぶしとすりごまを入れてできあがり♪♪♪

6

写真

大根皮と人参の皮使用で「賢い主婦」♡

コツ・ポイント

たまに軽く混ぜますが、汁気がなくなるまでほったらかしてもOKです。

このレシピの生い立ち

「サラダ用 ひじきと切り干し大根」
の切昆布ver.です♪♪♪
レシピID : 3835234 公開日 : 16/05/01 更新日 : 18/11/24

このレシピの作者

「仕事」「家事」「自分の事」 
すべてをバランス良くこなしたいから、ゆる~く楽しく ❤️そして『おだやか』に♥️
♥2014.4.30 レシピエールに選ばれました♥
23歳男子(一人暮らし中)、21歳女子、主人の4人家族。
インスタ始めました♪ https://www.instagram.com/veryberry_a/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (14人)

19/04/23

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何度もリピしてます。今日はそのままで!献立いつも参考にしてます。

shou0109

最高に嬉しいお言葉❤️ほんとに嬉しいです。ありがとう❤️

19/03/06

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+えのき。母作の切干大根で。激旨♪納豆に入れたり、歯応え抜群✩

りょうりっこ☆

えのき☆いいですね~今度やってみます。ありがと♡

19/01/09

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そのままでも美味しーい!ヘルシーで嬉しい!

にゃにゃあすけ

わあ~うれしいお言葉♡つくれぽありがとうございます

18/11/25

写真

食感がいいですね♪ 美味しかったです。リビします。

クック9R8CBV☆

彩りきれい〜つくれぽありがとうございます。