レンジで塩焼きそば弁当
作り方
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1
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豚肉は一口大に切り、お好きな油、塩コショウ、ウェイパーと馴染ませておく。
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3
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レンジ対応のタッパーに麺を軽くほぐしながら入れ、ウェイパーを散らしてのせる。
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4
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野菜をもりもり重ね、その上にタッパーの淵に沿ってお肉同士が重ならないように広げてのせる。
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5
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ラップをふんわりかけて、600wで3分。取り出して混ぜる。
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6
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卵を割りいれ、黄身に箸などで穴を開け、ラップをふんわりかけて600wで1分半ほど。
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7
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※卵の加熱による爆発に注意
調理後はすぐに取り出さず、少しさましてから取り出しましょう。
クックパッドより
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8
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タッパーの蓋をして焼きそば弁当の完成!
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コツ・ポイント
野菜は熱が均一に通りやすいように、大きさを揃えて下さい。
野菜の水分で麺が程よく蒸されます。お肉は熱が通りやすいようにドーナツ状に広げます。
味付けは好みで変えてください。
野菜の水分で麺が程よく蒸されます。お肉は熱が通りやすいようにドーナツ状に広げます。
味付けは好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
みつけたレシピを自分好みにアレンジしました。
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