アスパラのマヨネーズ炒めの画像

Description

アスパラとマヨネーズ&麺つゆで簡単おかず!あと1品、お弁当のおかずにも便利

材料 (2人分)

140g(5本位)
にんにく(好みで)
1/2かけ
マヨネーズ
大さじ1/2
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元の硬いところは皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ、1、2を入れて火をつけ、炒める。

  4. 4

    3のアスパラガスに火が通ったら、麺つゆを加えて味をととのえ、器に盛り付けてかつお節をまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬の美味しいアスパラを使って簡単にできる野菜レシピをつくりました
レシピID : 3836980 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

このレシピの作者

けんこうなかつがわ
『五平餅』や『栗きんとん』が有名な岐阜県中津川市です♪管理栄養士が季節の美味しい野菜を使って簡単に作れるレシピをのせています♪野菜をしっかり食べて『けんぱち』くんと一緒ににからだの中から元気になりましょう!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Amalka
マヨ炒め大好きです。ご馳走様でした。

ありがとうございます♪

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あいセンセイ
マヨ大好き!簡単でおいしかったー!

ありがとうございます♪

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シナモシナモ
ピックで刺してお弁当に入れました。簡単に出来て美味しかったです。

ありがとうございます♪

初れぽ
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時花菜
アスパラだけを簡単に手軽に調理できますね♪シンプルで作り易い^^

ありがとうございます♪