鶏肉豆板醤焼き BBQにも♪
Description
豆板醤だけで簡単美味しい♪チャチャッと漬け込みBBQに持ち出しO.K!
カリッと焼けた鶏肉は焼き鳥屋さんの香りです。
カリッと焼けた鶏肉は焼き鳥屋さんの香りです。
材料
鶏肉 もも
1枚
豆板醤
小さじ1
料理酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
ヒト手間ですが、肉の厚みを均等にしておくと焼きムラができにくく安心です。
グリルを洗う手間が面倒でなければ、ホイルを敷かずに脂を落として香ばしさを楽しんで下さい。
両面グリルを使用しています。もちろんフライパンでも美味しく出来ます
グリルを洗う手間が面倒でなければ、ホイルを敷かずに脂を落として香ばしさを楽しんで下さい。
両面グリルを使用しています。もちろんフライパンでも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
レシピID 3473567の鶏肉漬け焼きをより簡素化してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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