1歳5ヶ月 お麩の卵とじ丼

1歳5ヶ月 お麩の卵とじ丼

Description

1歳5ヶ月の娘がパクパク食べてくれました。
お麩に味が染みて美味しいです

材料 (2食分)

お麩
一口サイズ10個
玉ねぎ
1/4
1個
100cc
小匙1
大匙2〜3
砂糖
小匙1/2

作り方

1

お麩は水で戻す。
玉ねぎは小さく切る。

2

フライパンに水、本だし、麺つゆ、砂糖を入れ玉ねぎを入れて中火で煮込む。

3

玉ねぎが透明になったらお麩を入れて溶き卵を入れ混ぜながらひと煮立ちさせる。

4

卵に火が通ったらご飯に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

麺つゆは好みで調整してください

このレシピの生い立ち

親子丼のお肉は噛みきれないので
お味噌汁に使って余ったお麩を卵でとじて
どんぶりにしてみました。
レシピID : 3838072 公開日 : 16/05/02 更新日 : 16/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/07/05

写真

玉ねぎがなく、すり下ろし人参で。咀嚼が苦手な娘も気に入ってパクパク食べてくれました!

Chiru♥

20/05/09

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息子がパクパク食べてくれました♪

亜久里

16/07/27

写真

離乳食時期になったら又作ります!大人だけでも満足なお品でした♪

slgirl

レポありがとうございます(^^)満足していただけて嬉しいです

16/05/25

First tsukurepo mark
写真

作り方もとてもやりやすくて楽しく料理できました!

桃杏莉

ありがとうございます♪ 楽しく作れて良かったです