炊飯器でキッシュ♪かぼちゃ・トマト・ツナ
作り方
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1
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カボチャを電子レンジで柔らかくしてから、食べやすく切る
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2
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トマトを食べやすく切る
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3
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ツナ缶の油を切る
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4
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玉子を溶き、マヨネーズ・牛乳を加えて混ぜ、ピザ用チーズも混ぜる
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5
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全材料を混ぜて、炊飯器に入れ、白米普通コースで炊く
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6
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炊飯器から内釜ごと取り出し、よく冷ます
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7
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冷めたら、内釜から出す
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コツ・ポイント
●具は冷蔵庫に有る物、ハム・ベーコン・ソーセージ・ジャガイモ・青菜・人参・玉ねぎ・キノコ等何でも良いです。
●熱いうちに内釜から出そうとすると、型くずれするので、急ぐ時は内釜ごと、氷水を張ったシンクか洗い桶等で冷やすと早いです。
●熱いうちに内釜から出そうとすると、型くずれするので、急ぐ時は内釜ごと、氷水を張ったシンクか洗い桶等で冷やすと早いです。
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草のキッシュですが、
ほうれん草が無かったので、冷蔵庫に有る食材で。
ほうれん草が無かったので、冷蔵庫に有る食材で。