詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎはスライスし、鶏レバーは一口大に切り、残っている血を包丁でこそげ落とします。
レバーを流水で2.3回洗い流したら、沸騰したお湯に2分ほど入れて臭みをとります。
新しいお鍋に調味料と生姜、玉ねぎを入れ火にかけます。ふつふつしてきたら2のレバー投入。
落としぶたをして20分ほど弱〜中火で煮込みます。途中でタレがよく絡むように何回かお鍋を揺すってください☆
落としぶたを取って火を強め、タレをとろとろ、てりてりにさせます。焦げないようにお鍋を揺すったり混ぜたりしてください♪
気に入って頂けて嬉しいです!パクパク食べちゃいますよね〜♪
わ♡嬉しいお言葉!ありがとうございます♡美味しそうな照り色♡
お子様も食べてくれるなんて嬉しい!照りも色も美味しそう〜♡