梅酒の梅ジャム

Name: 梅酒の梅ジャム
Ingredients: 梅酒で使った梅の実レシピID : 2643738 1㎏分; グラニュー糖 300g; レモンの絞り汁 大さじ1~2; 水 約400cc

Description

梅酒に漬けた梅の実を取り出してジャム作り

梅酒で使った梅の実レシピID : 2643738

1㎏分

グラニュー糖

300g

レモンの絞り汁

大さじ1~2

約400cc

詳しい作り方はレシピID : 2252670 を参考に
フードプロセッサーにかけずらい場合は水を足してかけるとなめらかになります♪

グラニュー糖・レモンの絞り汁は好みで調整を
水の量も梅によっても変わるので調整を

梅シロップレシピID : 2252676でしわしわになった梅の実を毎年ジャムにしていましたが梅酒の梅もジャムにするようになったのでレシピ保存のために書きました

レシピID : 3840258 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

1件 (1人)

2017年6月14日

初れぽ

梅雨に、梅のクエン酸で、疲労回復☆ さっぱりヨーグルトに合う☆

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美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯