そら豆のパルメザンチーズソテー✩

そら豆のパルメザンチーズソテー✩
これからが旬のそら豆。主人も私も実はちょっぴり苦手(^ω^;)大好きなチーズ味なら!と思って作ってみたら大正解でした♡

材料 (2人分)

そら豆
約150g
塩、黒コショウ
少々
パルメザンチーズ
お好みの量♡

1

そら豆はサヤから出し沸騰したお湯で2~2分半下茹で(茹で過ぎない✩)、薄皮を剥いておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱しそら豆を軽く炒める。塩と黒コショウで味付けし、

3

パルメザンチーズを適量振りかけひと混ぜしたら火を止め完成♪

コツ・ポイント

そら豆をはじめに茹で過ぎないことと、チーズを入れたらあまり混ぜ過ぎないことです^^

このレシピの生い立ち

地元のミニ新聞を参考に作ってみました♬︎
レシピID : 3840669 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/07/12

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チーズとの相性も良く、美味しくできました!おつまみにピッタリ♪♪

クックV0QWCT☆

嬉しいお言葉ありがとうございます♡とっても美味しそうです!

17/06/05

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初の空豆料理です! チーズがカリカリで美味しかったです♪

☆こいけ☆

可愛い器ですね♡初メニューにお選び頂いて有難うございます!♪

17/06/03

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こんな洒落乙な食べ方があるとは...。感激で美味いです。

タンサンタンサン

感激して頂けて私も感激です☆洒落乙なれぽ有難うございます♡♡

17/06/01

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そら豆ほくっチーズカリッと仕上がり♡^く~ゥま♫^といただきっ☆

ぼたぼた

わー♡素敵なれぽ有難うございます(≧∇≦)感激です!!