チンゲンサイ中華風サラダ
うららまる
作り方
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1
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チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。ラディッシュは薄切りに。
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2
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チンゲンサイとモヤシは沸騰した湯でサッと茹で、ザルにあげ、塩コショウをふっておく
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3
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ボールに◯の調味料を入れ混ぜる。
②とラディッシュを加え、全体に絡ませゴマをかけ完成☆
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4
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30分くらい冷蔵庫で冷やすと味がなじんで美味しいです
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コツ・ポイント
火を通し過ぎるとシナっとしてしまうので、サッと20秒くらいに
このレシピの生い立ち
今日は暑かったので、冷蔵庫にある野菜でサラダにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うららまる
