GOPANでからすみ餅の画像

Description

からすみを練り込んだお餅です☆

材料

2合
180㏄
30g
天然塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    もち米は洗って10分ほど水に浸し、ざるに揚げて30分置きます。

  2. 2

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    からすみは軽く炙ってから皮をむき、おろし金やチーズグレーターを使ってすり下ろします。

  3. 3

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    GOPANのケースにもち米、からすみ、塩を入れて餅コースを選択してスタートボタンを押します。

  4. 4

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    ケースから取り出し熱い内に丸く整え(下手でごめんなさい<(_ _)>)て餅とり粉をまぶします。
    ※火傷に注意    

  5. 5

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    軽く炙ってから醤油をつけて焼き海苔を巻いて召し上がれ。

  6. 6

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    お得なイタリア産からすみを使用しました。

コツ・ポイント

一つずつラップで包んでからフリーザーバッグに入れ冷凍しておくと便利です。
水は加減してください。   

このレシピの生い立ち

からすみ餅レシピID : 3584658を作った時に、からすみをお餅に混ぜ込んだらどうかしら?と思って作ってみました。
レシピID : 3841159 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/07

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