ミキプルーンゆずみそ
作り方
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1
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ゆずをすりおろす。(果汁もいれる)ミキプルーン以外の材料を全部混ぜて煮る。
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2
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プツプツとしてきたら火を止める。
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3
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ミキプルーンを入れてよーくなめらかになるまで混ぜる。
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4
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豆腐、厚揚げ、里芋、こんにゃく、大根などお好きな食材にかけて頂く。
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コツ・ポイント
ミキプルーンは熱に弱いので最後に入れて下さい。
一年は持つそうです☆
一年は持つそうです☆
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピの覚え書きです☆
家で作ってみたらホントに美味しくてレシピを残しておきたかったので。
家で作ってみたらホントに美味しくてレシピを残しておきたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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