貝嫌いも絶賛!マテ貝のガリバタ♡
Description
貝が苦手でも食べられました٩(*´꒳`*)۶
ビールのおつまみにいかがですかー?
ビールのおつまみにいかがですかー?
材料
作り方
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1
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とってきたマテ貝を塩水に30分程つける。
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2
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鍋にマテ貝がしっかり浸かる程のお湯を沸かし、マテ貝を投入!パカって開けばOK!
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3
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火を止めて身を殻から取る。
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4
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フライパンにバターを溶かし、マテ貝、ガーリックパウダーを入れ黄色がかるまで炒める。
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5
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醤油を入れ水分が飛ぶまで炒める!
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6
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香ばしくなってきたら完成!
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コツ・ポイント
ガーリックパウダーなしのバター醤油でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
マテ貝をいただいたので(๑ ˙˘˙)/
レシピID : 3842121
公開日 : 16/05/05
更新日 : 16/05/05
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2020年5月20日
2017年4月29日
マテの時期がやってきましたね!初料理に選んで頂け嬉しい♡感謝
2016年5月16日
わぁっ♡嬉しいです!ありがとうございました(^^)