★担々麺風はるさめスープ★
＊トントコトン＊
作り方
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1
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鍋に胡麻油とニンニク、豆板醤を入れて香りが立ったら挽き肉をいためる。
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2
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肉に火がとおったら水、ガラスープの素と胡麻、醤油を入れる。
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3
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沸騰してきてアクが出たらとり、春雨、小松菜を入れて少し煮る。薄かったら塩で調節する。
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4
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器に盛り、仕上げにいりごまをふる。
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5
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味噌ラーメン風豚&もやしスープ
ID：4275490
こちらもいかがでしょうか？
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6
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2017年1月14日時点
『担々麺』で人気検索トップ10入りしました〜(*^^*)皆さんありがとうございます♡
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7
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2018年7月13日時点で話題入りしました〜〜╰(*´︶`*)╯♡
みなさんありがとうございます☆
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コツ・ポイント
小松菜はチンゲン菜に変えてもいいです♪辛さはお好みで豆板醤の量を調節してください♪
このレシピの生い立ち
子供にカップ春雨が食べたいと言われたけど、無かったので作ることにしました(^_^;)
栄養たっぷりの小松菜と、練りゴマが無いのですりゴマで簡単に作りました♪( ´▽｀)
栄養たっぷりの小松菜と、練りゴマが無いのですりゴマで簡単に作りました♪( ´▽｀)
＊トントコトン＊
