お弁当に☆簡単ささみの海苔チーズ巻き
Description
お弁当に入れると綺麗です。
食べても美味しい♡
家にある材料で(´ー`)☆
食べても美味しい♡
家にある材料で(´ー`)☆
材料
(2人分)
ささみ
2本
海苔
1枚
スライスチーズ
1枚
塩コショウ
少々
■
***衣***
天ぷら粉(小麦粉でも可)
大さじ3
水
大さじ3
作り方
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1
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ささみのスジを取り
観音開きにし 上からラップをし
綿棒で叩いたり 伸ばしたりなるべく薄くする。
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2
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塩コショウし、海苔とスライスチーズ(二分の一枚)を折りたたんで下から巻いていく。
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3
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天ぷら粉(小麦粉でも可)と水を混ぜる。
ささみをつけて 揚げ焼きする。
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4
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ささみが少し浸かる程度のサラダ油(分量外)で じっくり揚げ焼きする。
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5
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中まで火を通すため 切らずに5分くらい放置。
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6
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切って完成♪
お弁当に入れました☆
ゆかりチーズバージョンもあります!
レシピID:4134820
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コツ・ポイント
肉を なるべく叩いて 薄くする事。
チーズが なるべく出ないように 両はしを肉で包む事。(綺麗に両はし包めなくても 大丈夫です)
チーズが なるべく出ないように 両はしを肉で包む事。(綺麗に両はし包めなくても 大丈夫です)
このレシピの生い立ち
ささみは お弁当に最適なので常備してます。
見た目も考え味も美味しいのを作ってみました☆
見た目も考え味も美味しいのを作ってみました☆