簡単!鶏胸肉とキャベツのポン酢炒め

簡単!鶏胸肉とキャベツのポン酢炒め
ポン酢が好きで、炒め物に使うとサッパリ食べられるのでよく使ってます!
いつもは豚バラだけどヘルシーに胸肉にしてみた!

材料

鶏胸肉
1枚
適量
キャベツ
1/4くらい
粗挽き黒胡椒
好きな量
砂糖
小さじ1/2
ポン酢
大さじ2くらい

作り方

1

鶏胸肉は皮を使っても使わなくてもオッケー!お好みで!
一口大に切り、片栗粉をまぶします。

2

キャベツはざく切りにします!
フライパンに油をひき、お肉とキャベツの芯を先に炒めます。

3

キャベツの葉の部分も入れたら、胡椒と砂糖とポン酢を入れ更に炒めます。

4

ポン酢がトロッとしてきたら出来上がり!
火の通りが心配な方は、最後に蓋をして余熱で火を通すなどしてください♬

コツ・ポイント

鶏胸肉は必ず片栗粉をまぶす!
じゃないとパサつきます。

このレシピの生い立ち

面倒くさがりの私がなるべく簡単に美味しい物をつくりたくて出来た料理です(笑)
レシピID : 3842771 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (78人)

19/07/03

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冷蔵庫の野菜適当に追加で。超簡単だし、美味しくてリピ決定です!

スルフォラファン

えー!めっちゃ美味しそうですね♬ニラ好きなので真似しよ♪

19/06/04

写真

ぽん酢と砂糖でこんなにおいしいなんて!ありがとうございます。

convivio

お弁当のおかずにしていただいたのかな?いいですね♬

19/06/03

写真

さっぱり美味しくどんどん食べ進みますね。感謝です。

おかしらん

それは良かったです!この季節にいいですよね♪

19/05/31

写真

きのことちくわをプラスして。キャベツもっと入れれば良かった!

クックBQNPW1☆

ボリュームあるのに竹輪だから安くていいですね♬真似します!

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