お手軽!手羽元のホロホロ鶏絶品スープ

お手軽!手羽元のホロホロ鶏絶品スープ

Description

鶏の旨味が凝縮!!ホロホロ鶏が美味しい栄養丸ごとスープ★☆他の料理をしながら片手間でできますよ(^o^)/

材料 (2人分)

手羽元
2本
玉ねぎ
1/4個
キャベツ
3枚
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1/2
●水
600ml

作り方

1

鍋に●と食べやすい大きさに切ったお好きな野菜と手羽元を鍋に入れる

2

沸騰したら落し蓋、さらに蓋をして30分〜45分コトコトしてください。

3

時間があるときは1時間〜コトコトするとホロホロ鶏にっ!

4

麺類との相性もバツグン!ラーメンにしたり、冷やして素麺のおつゆ代わりにも◎

コツ・ポイント

ひたすらコトコト…以上(^o^)/

このレシピの生い立ち

いつもの味噌汁に飽きたので、余った少ない手羽元で☆
レシピID : 3842951 公開日 : 16/05/06 更新日 : 16/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2016/08/09

写真

とっても美味しかったです(^O^)/

たっち◡̈♥︎

うわ〜♡久々に食べたくなってきたあ♡

2016/06/06

写真

鶏の旨味がたっぷりのスープになりました!

クリスチーネまゆみ

作ってくれててきゅみです!

2016/05/20

First tsukurepo mark
写真

そんなに煮てないけど鶏肉ほろほろ♪優しい味で美味しかったです!

kumittl

お気に召して頂いてよかったです♡