このレシピの作者
クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理大好き主婦です。夫と9歳&1歳の息子と4人家族。毎日のお料理やお菓子作りが趣味であり癒しの時間。資格も何もありませんが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴長めです。お菓子はバター、マーガリン、卵不使用レシピが多く牛乳表記はほぼ豆乳で作ってます。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。インスタ→@yuyu_kitchen
オーブンを170度で予熱開始。ボウルにインスタントコーヒーとお湯を入れてコーヒーを溶かす。
砂糖、サラダ油を加えて混ぜる。(綺麗に混ざりません。分離した感じで大丈夫です)
薄力粉を加えて更に混ぜる。初めは混ざりにくいですが次第にまとまります。
粉っぽさがなくなればOK。
ラップに生地を移し、1cm厚の正方形に形を整える。
ラップの上から包丁を押し当てて16等分にする。
オーブンシートを敷いた天板に間隔を空けて並べ、170度のオーブンで20分焼く。
20分後。茶色いので焼き色は分かりにくいですが、一回り大きく膨らみます。焼きたては柔らかいですが冷めると固くなります。
少し薄めに成形してお顔つけてみました。
2016.6.19☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました!作って下さった皆さんありがとう♡
2020.6.11☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました!沢山のつくれぽありがとうございます♡
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