お弁当の可愛いおかず♪エッグinピーマン

お弁当の可愛いおかず♪エッグinピーマン
色がとっても可愛いよ。
なんとなくだけど、オムライスの味がするよ♪
H21.7月1日に100人入り♥ありがとう^^♪

材料 (3個分)

ピーマン
1個
卵(ゆで卵でも可)
1個
塩コショウ(クレイジーソルト)
少々
マヨネーズ
少々
トマトケチャップ
少々

1

写真

卵を溶いて、塩コショウ、マヨネーズで味付けします。
フライパンに、油を熱し、スクランブルエッグを作ります。

2

ピーマンを形のまま3等分します。中の種を上手に取ってください。へたのところは、切ってください

3

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ピーマンに卵を詰めます。

4

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そして、ケチャップをちょこんと乗せて、オーブントースターで焼きます。

コツ・ポイント

スクランブルエッグは、少し柔らかいめに作ってください.ゆで卵だとさらに便利です。詰める時そちらの方が扱いやすいです。お好みでチーズやパセリをどーぞ!!

このレシピの生い立ち

ポテトサラダより、簡単なスクランブルエッグ(ゆで卵)で、作ってみました。
レシピID : 384389 公開日 : 07/06/04 更新日 : 09/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (205人)

17/08/01

写真

お弁当にリピ^ ^彩りアップ♡とっても可愛いし簡単で美味し〜♡

まっきー♪37

いつもいつもありがとう^^

17/07/04

写真

お弁当に!簡単で、美味しく可愛いですね♪

まさ❤

お弁当に入れてくれたんだね。嬉しいです。ありがとう

17/05/30

写真

彩が良くて、お弁当に最適ですね^_^

ミント1976

お弁当に一緒してくれたんだね。ありがとう!!

17/05/09

写真

お弁当にとってもよかったです♡またリピしたいです♡

shoko製作所✱

お弁当に入れてくれたのね。ありがとう。おいしそうですね~

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みどれんじゃぁ 2007年11月29日 22:01
かごちゃー・・・こんばんは^^

ちょっとめんどいのに,またまた作ってもらってありがとうね^^
嬉しいよ。
まゆちょこ 2008年04月06日 06:55
みどちゃん♪おはよう~
息子のお弁当用に作ったよ♪
ピーマンが嫌いな息子もこのくらいなら食べれたみたい。
なんてたって見た目がすごく可愛いから!
子供って見た目に騙されてくれるよね~(笑)
簡単だったし、また作るね~♪
美味しいレシピありがとう~ごちそう様でした♥ 
みどれんじゃぁ 2008年04月07日 22:00
まゆちょこちゃん^^ こんばんは~
作ってくれたんだね~
息子君、ピーマン嫌いなのに、大丈夫だった??
ちゃんと食べてくれたみたいで、嬉しいなぁ
ちょっと目先を変えると、食べてみようかなぁって気になってくれるのかなぁ??
うちの子供たちも小さい時、そうだったかもね!?
今は、騙されてくれないけど・・・・
ほんとにありがとね^^
kumichon 2009年07月01日 21:30
おめでと~!

またまた こんなレシピまで持ってたんやぁ!
って感じの お恥ずかしいkumichonです♪

お弁当に美味しそう過ぎますやん!

みどチャ ホンマ すごいなぁ~(*^^)v

これからも 陰の陰からやけど(爆
応援してるからね♪
みどれんじゃぁ 2009年07月01日 22:48
くみちょん^^

なんも、はずかしないでぇ~
いつもの適当思いつきレシピやし!!

そんな私の作る弁当は、超手抜きの詰め込んだだけ弁当~~~笑

ほんとにいつもありがと^^
kumichon 2009年07月02日 08:16
みどチャ おはよ!

材料有ったから 早速今日のお弁当に♪
ピーマンは欠かせないのよ!お弁当には♪
卵はレンジでチンしてスクランブル作ったよ!
更に簡単だった! 溶けるチーズ乗せて焼いてから
ケチャップ乗せた♪ お弁当食べるの楽しみだよ!
じゃ~ 行ってきま~す♪
みどれんじゃぁ 2009年07月02日 22:29
くみちょん。 こんばんは^^
今日も一日お疲れ様。

朝から今日は超ハッピーだったよ。
ほんとに、同じ時間に居たんだよね。
そう思うだけで嬉しい。

早速作ってもらってありがとう♥
チーズ乗せで、さらにうまうまだね。
卵はレンチンでスクランブルか~
それは便利だ!!
最高にうれしいコメント付きで、ありがとでした。

ピーマン、お弁当に欠かせないよね。
ぅちも、必ず常備してあるよ。
普通に炒めただけとか・・・が多いけどね。笑

あと一日、頑張ろうね^^
日記におじゃましようかと思ったんだけど、
またくみちょんに、気にしてもらうとあかんから、
こっちに書いたよ。
気付いてもらえますように^^
kumichon 2009年07月02日 23:42
こんばんは!

気付いてるよ♪
今日は日記にもしたけど(今 更新♪)
息子と焼肉行ってきた♪
『焼き鳥』の約束だったけど
焼き鳥ってなんかおしゃれじゃない店が
多いし おしゃれじゃない店のが美味しいんだけど
ちょっとなぁ・・・って思ってたら
息子が『おかーさん 俺 焼肉食いたい!
ええかな?』って^^; ご馳走してもらうのに
なんでもええで~!ってことで 
ちょっとおしゃれな焼肉屋サンにしたよ!
また 時間有ったら見てね♪

正直 みどチャが話題入りしたりしたら
すっごく嬉しいけど コメしたり
レポしたら 気を遣うかな・って
思ったりもするんだ・・・でも
やっぱり 作れるものだったら
(パンとかは焼けやんから^^;)
作ってみたいから作っちゃう♪
でも 気を遣ってるんちゃうからね!

じゃ そろそろ 横になるよ!
みどチャも 無理せず 明日一日乗り切ろうね♪

いつも ホンマにありがと~♥♥♥
kumichon 2009年07月03日 00:07
早速 ありがと❤

また ゆっくりお返事するからね!
ここのコメにお返事いいからね(*^^)v

おやすみなさ~い❤
みどれんじゃぁ 2009年07月03日 23:42
くみちょん。 またこっちに入れてくれてたんやね。
ごめん、今気付いた!!
ありがとう。早く、横にならなぁ~~~

めちゃおしゃれな焼き肉屋さんやったね。
ぅちの息子も、くみちょんちみたいな優しい子になりますように。
いつまでも、二人でもいい親子で、こんな風に食べに行ったりしたいよ。

レポも、ほんとにありがとう♥
気持ち、いっぱい受け取ったからね^^

明日はゆっくりしてね。
私は、朝九時から娘の部活の保護者会~~~;;

読み逃げしといてね^^
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