チョコチップシフォンケーキ13cm×2台の画像

Description

プレゼントに手軽でボリュームあります。味は好みに合わせて変えられるのでとても便利なレシピですよ♫2台一緒に出来上がります

材料 (13cm型×2台分)

100g
砂糖
90g
60g
60g

作り方

  1. 1

    写真

    卵は卵黄と卵白を分けておく。全ての材料を計る

  2. 2

    オーブンの余熱を180度36分にセットする

  3. 3

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    卵白を大きめなボウルで泡立てはじめ少し泡だったところで砂糖の半量を加えしっかりと泡立て逆さまにしても落ちないくらいにする

  4. 4

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    卵黄のボウルの卵黄を同じハンドミキサーで洗わずに続けて混ぜはじめ砂糖、サラダ油、水をその都度合わせていく。

  5. 5

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    薄力粉、ココアパウダー、チョコチップを加えて手早く合わせる。

  6. 6

    写真

    3回くらいに分けてメレンゲと合わせていく。

  7. 7

    しっかり合わさったらケーキ型に分けて入れて空気を抜くために数回少し上からトントン落とす。

  8. 8

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    分量外のチョコチップを飾りに上にトッピングして焼く。

コツ・ポイント

余熱をスタートさせて作業開始。
メレンゲをしっかりとたてる。
チョコの場合はとくにしぼみやすいので手早く作業すること

このレシピの生い立ち

誕生日のプレゼントに好きなケーキの味をさりげなく聞いて中身の味をチョコチップに決めてプレゼントしました。
レシピID : 3844901 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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パワフル佳子
簡単で豪華に見えるので嬉しいです!美味しかったです。リピします。

つくれぽありがとうございました。 うまくできてよかったです^_^

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ちーぱっくん
プレゼント用に作りました。ふわふわに出来ました^_^
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Sa〜ちゃん
初めてのシフォンケーキ !簡単で嬉しい!プレーンとチョコ美味♡

すご〜い!2種類作ったんですね(^.^)美味しそう!

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まいんこん
フワフワのシフォンケーキができました‼︎凄く美味しかったです♡

つくれぽありがとうございました。美味しそうですよ〜(^.^)