生クリームなし!たらこのクリームパスタ♡

生クリームなし!たらこのクリームパスタ♡

Description

たらこさえ用意すれば、家にある材料でシンプルにパパッと作れます♡
つくれぽ50件感謝です(*´꒳`*)

材料 (2人分)

パスタ
200g
塩(パスタ茹で用)
適量
◎牛乳
180cc
◎水
90cc
大さじ1
たらこ
100g
刻みのり
適量
ごま
適量

作り方

1

写真

鍋いっぱいにお湯を沸かし、塩を少量加え、パスタを茹でます。

2

写真

ときどき味見して硬さを確認し、茹で上がったらザルにとって軽く水で流します。
※気持ち硬めに茹でる

3

写真

フライパンに◎を加え中火でふつふつ。。

4

写真

煮詰まってきたら弱火にし、たらこを加えてよく混ぜ合わせます。

5

写真

茹でたパスタを④にからめ、再び中火で加熱します。

6

写真

パスタをお皿にとり、刻みのりとごまを盛り付けて出来上がり☆
※たらこを盛り付け用に少し残しておくといいですよ♪

7

写真

*2016・8・14*
祝 話題入りしました♪
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

牛乳:水=2:1の割合です!
トッピングに卵黄や湯葉、モッツァレラチーズを加えてみてもgood!

このレシピの生い立ち

人から教えてもらったレシピを少しアレンジしてみました☆
レシピID : 3845366 公開日 : 16/05/07 更新日 : 19/01/15

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