キャベツたっぷり、トマトのポトフ

キャベツたっぷり、トマトのポトフ

Description

キャベツたっぷりトマトのポトフ

材料

ウインナー
5本
キャベツ
半分
人参
1本
ジャガイモ
2個
トマト
1個
豚肉
100グラム

作り方

1

キャベツをまず、千切りにしましょう。
玉ねぎ、にんじん
ジャガイモを、カレーを作る要領で材料を切っていきます。

2

キャベツと、玉ねぎを、炒めましょう。
豚肉を同時に炒めます。

3

水を加えて煮込みましょう野菜が、ある程度煮込まれたらコンソメを入れます。
3個くらいで大丈夫です。

4

写真

最後に、ウインナーを投入し、ウインなーを煮込んだらトマトを切り、最後煮込みます。そして、閑静です。

コツ・ポイント

トマトは、一番最後で、食感を残したほうが、断然うまいです。
食べる前日に、作っておくと、冷たいコンソメスープとしても、食べれますし、本当に野菜たっぷりで美々ですよ。
ウインナーは、出来ればロングの高いやつを使うとますます美味です。

このレシピの生い立ち

とりあえず、家にある、あまりものを突っ込んで煮込みました。
材料費もとっても、安いですし、この時期にポトフや、コンソメスープはおいしく、感じると思います。コンソメスープジダイ安くて、簡単にできるので好きで、良く作ります。

レシピID : 3845393 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/07/25

First tsukurepo mark
写真

優しいお味で幾らでもたべられちゃいますね。美味しかったです☆

viviouji

ありがとうございます。