冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め

冷凍ポテトとコーンの味噌バター炒め
コックリ味噌バターがポテトとコーンに絡んでいい感じ~♪

材料 (2人分)

冷凍ポテト
100g
ホールコーン(缶詰)
100g
バター
10g程度
味噌
小さじ1
小さじ2
塩・胡椒
適宜
適宜
 

1

味噌はみりんで溶き、コーン缶は水気を切っておきます。万能ネギは小口切りにします。

2

フライパンにバターを敷き、ポテトとコーンを炒めます。油がまわったら1の味噌ダレと塩・胡椒で味付けします。

3

お皿に盛って万能ネギを散らせば出来上がりです。

4

写真

2007.12アピタ・ユニーさんのレシピカードに採用させて頂きました(#^.^#)

コツ・ポイント

冷凍コーンを使う場合も解凍せずにそのまま炒めて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

外で主人が「ポテトの味噌バター炒め」を買ったところ、イマイチでした^_^; それを家で作った方のが美味しいのでは?!と好みに味付けし、コーンも混ぜてアレンジしてみました。
レシピID : 384547 公開日 : 07/06/07 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (43人)

13/10/07

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あっという間に出来て美味しかったです!

りんりんラブラブ

ありがとうございます(^-^)/

13/06/20

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美味☆いつの間にか息子がつまみ食い(-_-;食べかけですみません

すずからうえ

ありがとうございます(^-^)/

13/02/06

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娘弁と朝食で♪味噌バター美味しいですね!

ナンキンハゼ

ありがとうございました(^-^)

13/02/01

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バターとコーン最高♪ ポテトが味噌にめっちゃ合います!☆

カピラヲン

ありがとうございました(^-^)

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