簡単♪母直伝☆たまご味噌

簡単♪母直伝☆たまご味噌

Description

母直伝のたまご味噌☆甘味噌の味付けでごはんが進みます♪

材料 (卵3個分)

L3個
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
小さじ1/2
大さじ1

作り方

1

写真

先に卵を溶いておく。

2

写真

鍋に分量の油と調味料を入れて弱火にかけ油と調味料を馴染ませる。
焦がさないように注意する。

3

写真

溶き卵の1/2を加える。

4

写真

卵に軽く火が通ったら(写真参照)残りの溶き卵を加える。

5

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卵に火が通ったら完成!

コツ・ポイント

火が強いと焦げたり卵がパサパサになります。
弱火~中火の火加減でゆっくり混ぜ合わせて作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

母から習ったものを覚書として分量化してみました。
レシピID : 3845785 公開日 : 16/05/07 更新日 : 16/07/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/01/14

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美味しく作れました◎リピします♡

新人りりママ

れぽありがとう☆美味しく出来て良かったです♪

16/07/10

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お粥にのせていただきました。優しい味でした。ありがとうございます

☆いわし☆

れぽありがとう☆たまご味噌は何にでも合うのでおすすめです♪

16/06/22

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結構、簡単に出来て美味しかっです。 お弁当にも、おすすめです。

ベン子ちゃん

れぽありがとうございます☆美味しそうなお弁当ですね♪

16/06/03

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味噌の味で辛かったのでご飯と一緒に食べました‼️ 美味しい!

パリピ☆の簡単レシピ

れぽありがとう☆お好みで味噌の量を調整してみて下さい♪