キャンプダッチで簡単スモークチーズ
d•_•bKmum
作り方
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1
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ダッチオーブンにアルミを敷き、ひと摑みのスモークチップを散らし、網を置き、プレヒート。
チーズは風に晒しておく。
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2
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煙が出てきたら、カマンベールチーズとベビーチーズ(写真は3個)を置く。
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3
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5分ほどで色付いたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
炭火の火力の強さによって、色付くまでの時間が変わるので、時々色を確認しながら。
このレシピの生い立ち
キャンプだと煙がモクモクでも気にならない！
393万
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