QQマンゴーココナッツミルク

QQマンゴーココナッツミルク

Description

角切りマンゴーとタピオカを加えた中華街みたいなココナッツミルク♪モチモチ甘いタピオカと爽やかなマンゴーがお口に広がる!

材料 (1人分)

ココナッツミルクパウダー
大さじ2(10g)
大さじ2
砂糖
0〜小さじ2
牛乳
180cc
冷凍マンゴー(粗みじん切り)
大さじ1〜2
ブラックタピオカ
大さじ1〜2

作り方

1

写真

好みのブラックタピオカを用意(甘めレシピ→ID:3183929)する。マンゴーは半解凍して角切りにする。

2

鍋にココナッツミルクパウダーと水を入れて煮溶かし、好みで砂糖を加え混ぜ、冷ましておく。冷めたら牛乳を加えてよく混ぜる。

3

写真

グラスに氷とタピオカとマンゴーを入れて、ココナッツミルクを注ぐ。

コツ・ポイント

マンゴーの大きさは太いタピオカ用のストローに通るくらいに刻んでください。

このレシピの生い立ち

中華街のココナッツミルクを参考に自分好みにアレンジして作りました。
レシピID : 3846660 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

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