いつもあなたに 美容!パプリカナムル

いつもあなたに 美容!パプリカナムル

Description

完熟野菜のパプリカは、色によって栄養価が違うってご存知でした?
2016/07/18 話題入りしました、感謝です☆

材料 (2人分)

パプリカ(お好きな色)
1個
★鶏がらスープの素
小匙1
★塩胡椒
適宜
炒りごま
一つまみ

作り方

1

写真

パプリカはカットする前によく洗って、繊維に沿って縦にスライスする。

2

写真

フライパンに、ごま油大匙1を入れ、熱してきたら①を入れ、お好みの固さにさっと炙る(1分~)。

3

②を熱いうちに★印を合わせたものと和え、ゴマを散らせて出来上がり♬

4

【うんちく】
今回使った黄パプリカは美白のV.Cと、老化防止のルチンが含まれています♪

5

赤パプリカはβカロチンよりも抗酸化作用が強いカプサイシンが豊富!新陳代謝に♪

6

オレンジパプリカは、赤と黄色両方の栄養を併せ持つ優れもの♪

コツ・ポイント

生でも美味しく頂けるパプリカのビタミンCは、火を通しても壊れません!

このレシピの生い立ち

ナムルが大好きなので、大好きなパプリカもナムルにしてみました♡
レシピID : 3846995 公開日 : 16/05/08 更新日 : 20/03/28

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あっという間に作れて美味しいです。味付けもシンプルで助かります。

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美味しそうに出来ました!いただきます!

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簡単に美味しいナムルが出来ました。お弁当用に作りました。他の色のパプリカでも作りたいです。

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写真

リピ。作り置きしてました。あと一品に彩よく美味しいので最高です♪

ばたみそーぱん☆

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