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いつもあなたに 美容！パプリカナムル

いつもあなたに 美容！パプリカナムルの画像

Description

完熟野菜のパプリカは、色によって栄養価が違うってご存知でした？
2016/07/18 話題入りしました、感謝です☆

材料 （２人分）

パプリカ（お好きな色）
１個
ごま油(炒め用)
大匙1
★鶏がらスープの素
小匙1
★にんにく(すりおろし)
小匙1～
★塩胡椒
適宜
★ごま油(仕上げ用)
大匙1
炒りごま
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカはカットする前によく洗って、繊維に沿って縦にスライスする。

  2. 2

    写真

    フライパンに、ごま油大匙1を入れ、熱してきたら①を入れ、お好みの固さにさっと炙る（１分～）。

  3. 3

    ②を熱いうちに★印を合わせたものと和え、ゴマを散らせて出来上がり♬

  4. 4

    【うんちく】
    今回使った黄パプリカは美白のV.Cと、老化防止のルチンが含まれています♪

  5. 5

    赤パプリカはβカロチンよりも抗酸化作用が強いカプサイシンが豊富！新陳代謝に♪

  6. 6

    オレンジパプリカは、赤と黄色両方の栄養を併せ持つ優れもの♪

コツ・ポイント

生でも美味しく頂けるパプリカのビタミンCは、火を通しても壊れません！

このレシピの生い立ち

ナムルが大好きなので、大好きなパプリカもナムルにしてみました♡
レシピID : 3846995 公開日 : 16/05/08 更新日 : 20/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

167件 (131人)
2024年2月23日
写真
トリノオリンピック☆
焼くのに時間はかかるけれどシンプルで本当に美味しいので何度も作っています。
#パプリカのナムル

トリノオリンピックさんリピ有難うございます＼(^o^)／焼くと甘みが増して本当に美味しいですよね！素敵なつくれぽ大感謝☆

2024年1月15日
写真
ちゃかぴまま
今夜お世話に🤗赤も黄色も両方味わいたく2食でクッキング✨作りたてよりも冷めた時にグッと味が馴染んでいて、とても美味しかったです🥰
#パプリカ活用 #パプリカの栄養 #彩り鮮やかパプリカ #ナムル #パプリカで1品 #お弁当にも #付け合わせにも #胡麻油の香りが絶品 #また作ろ～♪

ちゃかぴままさんこんばんは、お返事が遅くなってごめんなさい。彩りが素敵。いつもお皿のセンスも凄いなってキッチン見て思います感謝☆

2023年12月10日
写真
pyonpoco
余ってた茹でもやしもin☆副菜にピッタリ♫
#パプリカで1品 #あと１品に #おべんとうにも♬

ぴょんちゃん今晩は！体調崩して暫しクックサボリ気味です。暑いの寒いのって、更年期か（笑）緩く復活またお世話になりますねいつも感謝

2023年10月30日
写真
おかんのだいどころ
簡単で丁度いい♪もう一品になりました。
#簡単 #あまーい #お酒のアテにも

おかんのだいどころさん此方発見お試し有り難うございます！！御口に合いましたでしょうか、素敵なお写真と嬉しいコメントに大感謝です♡

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