酢味噌の作り方♡人気検索１位ありがとう♡
Description
簡単にできる基本の酢味噌です。アレンジも出来ます。
Happy103
材料
味噌、味醂、酒、砂糖
各大1
酢
大2～3
作り方
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1
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材料を鍋に入れ
良く混ぜてから加熱します。沸騰してから中火で2分
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2
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冷蔵庫で数分冷やすとトロリとします。
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3
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アレンジ味噌
①柚子の皮をすりおろして加えたり②生姜汁を入れたり③ねり辛子や七味を加えたり
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コツ・ポイント
かき混ぜながら加熱します。
火を通すことで照りとトロミがうまれます。
2017.5.27トップ10入りしました。
2018.9.6話題入りありがとう♡
火を通すことで照りとトロミがうまれます。
2017.5.27トップ10入りしました。
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このレシピの生い立ち
トロリとした酢味噌が食べたくて
Happy103
