妊娠、授乳に!貧血予防☆かつおのトマト煮
作り方
コツ・ポイント
赤身の魚や肉は鉄分豊富!動物性食品の鉄は体に吸収されやすい鉄なんです。かつおはさらに、赤血球の増殖に必要なビタミンB12を豊富に含みます。貧血予防にぴったり♫ また、魚に多く含まれるDHAなどの必須脂肪酸は赤ちゃんの神経系の発達に重要。
このレシピの生い立ち
このレシピを覚えれば魚料理のレパートリーが広がりますよ~!白身、青魚などなんでもOK。妊娠、授乳期は魚を食べよっ(^^♪うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。おいしい食の工夫満載!