パッション&ココナッツの自家製簡単アイス

パッション&ココナッツの自家製簡単アイス

Description

パッションフルーツピュレとココナッツオイルで簡単につくれるアイスクリームです♪

材料 (2人分)

パッションフルーツピュレ
60g
ココナッツミルク
100cc
大さじ1

作り方

1

パッションフルーツピュレは種をこし、ミントの葉以外の全ての材料をブレンダーにかけて滑らかにする。

2

1をバット等に広げてラップをし冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

3

ディッシャー等ですくって器に盛り、あればミントの葉を添える。

コツ・ポイント

お好みでココナッツロングや砕いたナッツを添えてください

このレシピの生い立ち

市販のアイスクリームよりは甘さ控えめ
で安心安全な材料でつくられているので
お子様にもおすすめです。
フードスタイリストの河合真由子さんの考案レシピ。これからの季節にぴったり!
レシピID : 3848698 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/05/29

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