筍タルタルとアボカドのブルスケッタ

筍タルタルとアボカドのブルスケッタ

Description

余ったタルタルソースにアボカドを加えて、オシャレな前菜に♡ホームパーティーの一品やワインのお供にいかがですか?

材料 (8切れ分)

タルタルソース残り(下記参照)
100g
アボカド
1/2個
フランスパン
8切れ
生ハム(あれば)
4枚
【調味料】
☆バター
適量
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドを縦に包丁を入れて種を取ったら細の目に切る。変色を防ぐ為にレモン汁をかけておく。

  2. 2

    写真

    ※タルタルソースに①と半分に切った生ハムを混ぜて、クレイジーソルトを振る。

  3. 3

    写真

    フランスパンを薄切りにし、☆を塗ってトースターで焼いて②を盛る。

  4. 4

    写真

    ☆筍と新玉のタルタルソース☆ID3845156
    こちらをアレンジしました。

コツ・ポイント

②生ハムに塩気があるので、クレイジーソルトは味を見ながら調整して下さい。
オリーブオイルとブラックペッパーはお好みで!

このレシピの生い立ち

脇役になりがちなタルタルソースを、食べるタルタルソースとした一品にしてみました♬*゜
レシピID : 3849421 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2018年6月13日

初れぽ

色々な味作りましたがこれが一番って言われました!

美味しく作って頂いて光栄です!

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