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殻付きは、皿に入れ、そのままレンジでチン。口を開けるので取りやすくなります。
水をヒタヒタに入れ沸騰させ、生姜の千切りと調味料を入れます。灰汁がでるのでとります。
煮汁がなくなるまで、煮込みます。味をみて、好みに調整して下さい。出来上がりに、うまみ調味料をパパッと入れます。
とろみと艶がでて、出来上がり。
ピリッと美味しそうですね(^_^)つくれぽ、有難うございます
ホント美味しそう(^_^)また美味しく作ってね。れぽ、有難う
ティーダ7
ティーダ7
