2日目までOK 濁らないアイスティー

ほんのり甘いアイスティーで、暑い日の水分補給を!

材料 (2リットル分)

市販の紅茶のティーパック
4個
大匙1~2
3~5滴
マグカップ
保存容器(2L)
熱湯

1

保存容器にマグカップ1杯分ほど、少な目に水を入れておく。

2

マグカップに、ティーパックを全て入れ、熱湯を注ぐ。
揺らさずに一分待つ。

3

ティーパックをマグカップから取りだし、保存容器に入れる。

4

マグカップに残った濃い~紅茶のなかに蜂蜜を入れ、シッカリ溶かしたあと、保存容器に入れる。

5

レモン汁を加えて、常温で1~3時間放置する。

6

ほどよく色が出たら、ティーパックを取り出し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

蜂蜜は甘味のためではなく、殺菌用に入れています。
蜂蜜を入れない場合は、早めにお召し上がりください。
蜂蜜は、癖のあるレンゲ蜂蜜より、クローバーやアカシアがおすすめ。

レモン汁は濁り防止として入れますが、数滴なのでレモンの味はしません。

このレシピの生い立ち

旦那様がアイスティー好きなので、業務スーパーの格安セイロンティーパックで作れないかと思って。

ダージリンでは、まだ試したことはありません。
レシピID : 3849946 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/07/13

First tsukurepo mark
写真

たっぷりアイスティーストックです

makky0424

つくれぽ、有難うございますー。