2日目までOK 濁らないアイスティー

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Description

ほんのり甘いアイスティーで、暑い日の水分補給を!

材料 (2リットル分)

市販の紅茶のティーパック
4個
蜂蜜
大匙1~2
レモン汁
3~5滴
マグカップ
保存容器(2L)
熱湯

作り方

  1. 1

    保存容器にマグカップ1杯分ほど、少な目に水を入れておく。

  2. 2

    マグカップに、ティーパックを全て入れ、熱湯を注ぐ。
    揺らさずに一分待つ。

  3. 3

    ティーパックをマグカップから取りだし、保存容器に入れる。

  4. 4

    マグカップに残った濃い~紅茶のなかに蜂蜜を入れ、シッカリ溶かしたあと、保存容器に入れる。

  5. 5

    レモン汁を加えて、常温で1~3時間放置する。

  6. 6

    ほどよく色が出たら、ティーパックを取り出し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

蜂蜜は甘味のためではなく、殺菌用に入れています。
蜂蜜を入れない場合は、早めにお召し上がりください。
蜂蜜は、癖のあるレンゲ蜂蜜より、クローバーやアカシアがおすすめ。

レモン汁は濁り防止として入れますが、数滴なのでレモンの味はしません。

このレシピの生い立ち

旦那様がアイスティー好きなので、業務スーパーの格安セイロンティーパックで作れないかと思って。

ダージリンでは、まだ試したことはありません。
レシピID : 3849946 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
makky0424
たっぷりアイスティーストックです

つくれぽ、有難うございますー。