冷凍卵のレンジで簡単温泉卵

冷凍卵のレンジで簡単温泉卵
冷凍卵を使えばレンジにかけるだけで本当に簡単に美味しくできます。
黄身がとろり濃厚です。

材料 (一人分)

冷凍卵
1個
小匙1

1

卵はビニール袋に入れて前の晩に冷凍庫へ入れておきます。

2

凍った卵は水で流しながら手早く殻をむきます。

3

小さめの器に入れ電子レンジ500Wで40秒、様子を見てさらに20秒加熱します。

4

出汁醤油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジでは出来上がりが異なるかもしれませんので、途中様子を見ながら加熱して下さい。加熱しすぎると黄身にしっかり火が通りすぎてしまいますので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

クックパッドニュースで冷凍卵のことを知りました。それ以来食べきれない卵は冷凍してます。
http://cookpad.com/articles/2957
レシピID : 3850050 公開日 : 16/05/09 更新日 : 16/05/09

このレシピの作者

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪ お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^; 2014年レシピエールに運良く当選 2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪  家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;

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ああや44

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