詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

具沢山の味噌玉☆

具沢山の味噌玉☆の画像

Description

一つがお椀たっぷり一杯分です。
インスタントと比べ物にならない美味しさ♡
お家でのひとりご飯・お弁当にもオススメ！

材料 （35〜50杯分）

☆味噌(ダシ入り無しどちらでもOK)
750g
☆乾燥ワカメ
30g
☆ダシの素
8g×6袋(48g)
青ネギ
6本
きざみ揚げ
1袋(50g程)
えのき
2袋
うずまき麸
30g
なめこ・しめじ、お好みの具など
適宜
小松菜・ほうれん草など
3束

作り方

  1. 1

    ☆味噌とだしの素と乾燥ワカメをよく混ぜて数時間置いておく

  2. 2

    小松菜やほうれん草は軽くゆがいてキッチンペーパーで水分をよく切り、3センチほどに刻む

  3. 3

    ネギやエノキなどの具を細かく刻む

  4. 4

    写真

    小さいラップに1を、1つ18〜20ｇ分ずつ等分する

    2、3やその他の具を上記の分に等分する

  5. 5

    写真

    ラップの先をクルクルっとつまんでまとめる

  6. 6

    冷凍してもよし、近々使うなら冷蔵庫保存でOK(^-^)

コツ・ポイント

具はお好みのものを、量もご自由に！
味噌はだし入りでもダシの素を入れます。

このレシピの生い立ち

汁物作るの面倒だけど、食べるのは好き…
美味しくて手軽なインスタントは高価だし毎食は無理(><)
自分で味噌玉作ったら毎食手軽においしいお味噌汁が飲めるようになりました(*´∇｀*)作る時は1度に大量に！
レシピID : 3851102 公開日 : 16/05/20 更新日 : 17/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クックZ0ZUZL☆
具沢山の味噌玉☆
by クックZ0ZUZL☆