ひき肉ともやしのオイスターとろみ炒め

ひき肉ともやしのオイスターとろみ炒め

Description

2人前で100円。包丁いらずで調理時間3分。安くて早くて簡単美味しい、ご飯の進む一品。メインのおかず、おつまみ、丼に♪

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
もやし
1袋
サラダ油
適量
塩胡椒
少々
小さじ1
◇水
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油を入れ熱したフライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒める。

  2. 2

    写真

    洗ってざるに上げて水を切ったもやしを加え、塩胡椒して少ししんなりするまで炒め合わせる。

  3. 3

    写真

    ◎昆布つゆ(麺つゆ)と◎オイスターソースを加え、全体に味がなじむように炒めたら、◇水とき片栗粉でとろみをつけ出来上がり。

  4. 4

    写真

    目指せ☆材料費100円以下!節約メインおかず4選に、選んでいただきました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

もやしを入れて塩胡椒すると、すぐに火が通るので、しゃきしゃき感を残すために手早く炒めます。水とき片栗粉でとろみをつけるときは、ダマにならないように全体を混ぜながら流し入れ、手早く炒め合わせると失敗しません。

このレシピの生い立ち

安くて早くて簡単美味しいものが作りたくて。給料日前のお助けメニュー。
レシピID : 3851735 公開日 : 16/05/10 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真

2022年8月20日

身近な材料で少しボリュームのある一品に助かりました♡

写真

2018年9月22日

好きな味付けでした☆簡単にできてすごくおいしかったです^_^

作ってくれてありがとうございます!

写真

2017年9月21日

うまーい!!!!です笑 絶対また作りますこれはやみつき♡

作ってくれてありがとうございます!

写真

2016年6月6日

残り物のしめじも入れちゃいました♪また作ります♡

作ってくれてありがとうございます!

コメントを書くには ログイン が必要です